2021年抚州技工学校哪个好?
冷链物流技术与管理介绍
本专业主要研究冷链物流管理、冷链物流工程与设计、冷链物流技术与装备以及食品贮藏与保鲜等知识,具有较强的冷链物流业务处理能力及管理能力。 例如:冷链产品运输、仓储、配送、流通加工及进行冷藏设备操作与维护,冷链物流规划与设计等工作。
培养目标:本专业主要根据珠三角地区经济发展,特别是中小企业对物流管理人才的需要,培养具有创业、创新精神和良好职业道德现在冷链物流人才。使掌握现代物流管理、冷链物流、易腐食品、药品等所必须掌握的基础理论、专业知识和操作技能,具备较强的物流业务处理能力和管理能力,德、智、体、美发展,适合在制造业企业物流部门、专业物流企业、现代配送中心、传统的仓储企业、货运代理企业、大型商业企业、食品药品行业安全管理、大型冷藏冷冻企业等相关行业从事管理及其操作工作的高技能人才。
基础课程:语文、数学、英语、计算机基础与应用、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生。
专业课程:现代物流管理、物流信息技术、制冷与低温原理、食品安全学。
实训课程:农产品检测冷藏运输原理、仓储与配送管理冷库运行技术与管理、药品冷链物流。
就业岗位
本专业毕业生主要面向高端食品,药品物流企业,冷链货物运输企业,冷链物流企业,冷链技术装备企业单位,从事物流运输调度,仓储管理,冷库运行管理与维护,冷链物流营销,冷链食品检测,冷链设备开发与维护等管理与技术工作。
行业前景:
我国冷链物流近年来不断发展:我国冷链物流近年来不断发展。非冷链运输耗费严重且运送货品安全性差,伴随基础设施不断完善,我国冷链发展。我国2008-2014年冷库储存容量复合增长率为35,预计到2020年冷链将达到3479亿市场规模,复合增长率为17.1。冷链腐损率高,处于初级阶段:2015年我国果蔬、肉类、水产品冷藏运输率分别为30,50,和65左右,腐损率为15,8和10左右,相比发达5水平仍较高。冷链是长期发展趋势,短期启动靠大额资本量,我国人均GDP和城镇水平处于上升通道,同时未冷藏“毒疫苗”流入18省和果蔬运输过程严重腐损等事件不断引发国民对冷链的关注,冷链发展推广是长期趋势。今年发改委、工信部等不断明确冷链发展主要任务和工程,各大投资巨头开始试水冷链,带来我国冷链发展第二波高潮。从14年到15年底仅仅一年时间,生鲜电商领域公开融资就达到16起,融资总额接近30亿人民币。
就业前景:
专业的毕业生可在物流企业、港口、海关、货运公司、商贸企业等就业,就业前景良好。今后一段时期,除储存、运输、配送、货运代理等领域的物流人才紧缺外,相关的系统化管理人才、懂得进出口贸易业务的专业操作人才、电子商务物流人才、掌握商品配送和资金周转。物流专业人才已被列为我国12类紧缺人才,缺口达60余万。
就业薪资:
本专业大专毕业生平均月薪为3000-10000元不等。